VELLUTATA ESTIVA

Pubblicato il 21 giugno 2024 alle ore 11:30

Cosa fare contro la gambe gonfie?

Consiglio di fare: movimento, fanghi, docce acqua fredda e di mangiare: verdure di colore rosso/arancione, frutti rossi/viola e pesce ricco di omega 3.

Inizio proponendo una ricetta che aiuta il gonfiore delle gambe.

Vellutata fredda di peperoni e pomodori arrostiti al forno.

Pomodori e peperoni in pari quantità, basilico, rosmarino, sale, spicchio di aglio e olio. Ho fatto arrostire il tutto al forno a 220° per 40 minuti, e lasciato raffreddare tutta la notte. La mattina dopo ho fruttato con altro basilico filo d'olio e acqua, fino a raggiungere la giusta consistenza.

VALORI NUTRIZIONALI per 100g

Calorie: 44 Kcal

Carboidrati: 9.95g

     Zuccheri: 6.83g

Proteine: 4.0g

Grassi: 0.5g

     di cui saturi:0.105g

     di cui monoinsaturi: 0.058g

     di cui polinsaturi: 0.291g

Fibre: 3.2g

Sale: 0.01g

Colesterolo: 0mg

Potassio: 448mg

 

Fatela anche voi la vostra variante, mandatemi una foto su Instagram datemi la ricetta che la proverò, che magari sarà proprio una vostra ricetta il mio prossimo post sul blog. 

 

RICORDO CHE NON SPECIFICO I GRAMMI CHE SONO NELLA MIA DIETA PERCHE' CALCOLATI UNICAMENTE PER IL MIO FABBISOGNO E CAMBIANO PER OGNUNO DI NOI.

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