Involti di pasta fillo e verdure.
Molto semplici e può essere una ricetta svuota frigo.
Per 12 involtini ho utilizzato:
- 1 melanzana
- 2 zucchine
- 2 carote
- 1/4 di cipolla
(in alcuni ho aggiunto anche del pollo)
Come procedere'
Ho tagliato tutte le verdure fatte cuocere in una padella sempre a fuoco medio-alto ho aggiunto a fine cottura un goccio di salsa di soia.
Per chiudere gli involtini ho bagnato con un filo d'olio il primo e l'ultimo giro. Successivamente messi in padella fino a doratura, circa 2/3 minuti per lato.
VALORI NUTRIZIONALI per INVOLTINO
Calorie: 90.66 Kcal
Carboidrati: 19.57g
Proteine: 3.09g
Grassi: 0.296g
Fatela anche voi la vostra variante, mandatemi una foto su Instagram datemi la ricetta che la proverò, che magari sarà proprio una vostra ricetta il mio prossimo post sul blog.
RICORDO CHE NON SPECIFICO I GRAMMI CHE SONO NELLA MIA DIETA PERCHE' CALCOLATI UNICAMENTE PER IL MIO FABBISOGNO E CAMBIANO PER OGNUNO DI NOI.
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